4月9日 生活・社会 2022.04.09 北限ワインの夢間近 北海道中頓別町、ブドウ栽培実証 検証重ね「山幸」実る 北海道中頓別町は、日本最北のワインを造ろうと地域ぐるみで試験栽培を進める。冬が長く気温も低い宗谷地方でブドウ栽培は難しいとされる中、5年前から実証試験を行い山ぶどう系品種「山幸」が栽培可能だと突き止めた。酪農の盛んな地域での新たな特産品に育てたい考えだ。
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