6月18日

「米チーズ」本格生産
　神明が工場、新需要狙う

　米卸大手の神明グループは7月にも、米から作るチーズ風食品「ライスチーズ」の本格生産を始める。神戸市内に製造工場が17日、完成した。月200㌧の製造を目指す。今夏に発売し、米の新たな需要創出を狙う。