4月26日

牛乳消費促進へ
　鍵握る健康志向
Jミルクが調査まとめ

　新型コロナウイルス下の牛乳訴求は「健康」がキーワード。Jミルクが消費者を対象に行った調査によると、コロナ下で牛乳の消費が増えたとした人の過半数が、理由を「健康増進」と回答。業務需要が長期低迷する中、家庭消費はコロナ前を上回って推移しており、定着に向けては機能面などを前面に出したアピールがポイントになる。